河南杞县种植大蒜100万亩，产量逾100万吨，辛辣可口，个头大、色白皮厚、不散头、耐贮藏、香味纯正、辣味适中、营养丰富，倍受各地客商及消费者赞誉。
杞县黄村位于宽阔的434国道黄村大蒜市场西出入口处，是大蒜进入市场的咽喉要道，处于大蒜主产区中心。大蒜丰富，品质优，价格低，有邻省道门面房7间，地势宽阔，交通便利，大蒜上市时每天门前过往卖蒜车辆几百辆，蒜车如织，是收购大蒜的绝佳福地，特别适于大客户前来大量收购。有代收经验，有冷库可存储。“信誉第一，客户至上”，诚恳欢迎四海宾朋前来大量采购、存储，圆大蒜财富梦想。
大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。
蒜的食用效果
1.大蒜含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质，几乎不含脂肪。
2.大蒜中含有较为全面的微量元素，尤其钾和磷的含量较高。
3.大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素。
4.大蒜中含有丰富的硒元素。
蒜的食用禁忌
1.阴虚火旺之人，经常出现面红、午后低热、口干便秘、烦热等症状者忌食大蒜。
2.有胃及十二指肠溃疡、目疾、口齿喉舌疾病者不宜食用大蒜。
